Alnatura Quinoa – Das Superkorn für eine ausgewogene Ernährung
Als wertvolle Nahrungsquelle für viele Kulturen hat sich Quinoa schon lange einen Namen gemacht. Alnatura Quinoa bringt diese wunderbare Körnerfrucht nun auch in Ihre Küche und ermöglicht Ihnen die vielfältige Verwendung des nährstoffreichen „Gold der Inkas“. In der folgenden Produktbeschreibung erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die gesunden Körner und deren Verwendung und Vorteile.
Eine Kostbarkeit aus den Anden: Quinoa
Quinoa, auch bekannt als Andenhirse oder Inkaweizen, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Sie stammt aus Südamerika und ist seit über 7.000 Jahren sowohl in den Hochlagen der Anden als auch auf den Hochebenen als wichtiger Bestandteil der Ernährung etabliert. Obwohl Quinoa aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften oft als Getreide bezeichnet wird, gehört es tatsächlich zur Gruppe der sogenannten „Pseudogetreide“. Dies liegt daran, dass die essbaren Samen der Pflanze als Körnerfrucht eingestuft werden und nicht aus Gräsern gewonnen werden, wie es bei herkömmlichem Getreide der Fall ist.
Gesunde Vielfalt: Die Nährstoffe und Vorteile von Alnatura Quinoa
Quinoa, und hier insbesondere Alnatura Quinoa, ist besonders nährstoffreich und stellt viele natürliche Proteine, komplexe Kohlenhydrate und wichtige Vitamine und Mineralstoffe zur Verfügung. Diese positive Zusammensetzung macht es zu einer hervorragenden Alternative zu klassischen Getreideaustauschprodukten. Sowohl für Vegetarier und Veganer als auch für Menschen, die sich bewusst glutenfrei oder proteinreich ernähren möchten, bietet Quinoa eine exzellente Grundlage für schmackhafte und gesunde Gerichte.
In der Tabelle finden Sie alle wichtigen Informationen zu den ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Alnatura Quinoa:
| Eigenschaft | Beschreibung | Inhalt |
|---|---|---|
| Proteinquelle | Quinoa ist reich an Proteinen und enthält dabei alle essentiellen Aminosäuren. | 14-16% Protein |
| Komplexe Kohlenhydrate | Als Energielieferant bringen Quinoa-Körner vielfältige langkettige Kohlenhydrate mit. | 64-68% Kohlenhydrate |
| Glutenfrei | Durch den Verzicht auf Gluten ist es besonders geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. | Glutenfrei |
| Mineralstoffreich | Alnatura Quinoa enthält wichtige Mineralien wie Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink und Kupfer. | 200-500mg Mineralien pro 100g |
| Vitamine | Quinoa überzeugt ebenfalls mit Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin E und Folsäure. | 3-10% des empf. Tagesbedarfs |
Lecker und abwechslungsreich: Verwendungsmöglichkeiten von Alnatura Quinoa
Mittlerweile erfreut sich Quinoa auch in unseren Breitengraden einer immer größer werdenden Beliebtheit, nicht zuletzt aufgrund seiner nährstoffreichen Eigenschaften. Alnatura Quinoa unterstützt Sie bei einer ausgewogenen Ernährung und lässt sich vielfältig einsetzen – beispielsweise als Beilage oder in Form von Salaten, Bowls, Aufläufen oder Bratlingen. Die Körner müssen vor der Zubereitung lediglich ca. 20 Minuten in warmem Wasser gekocht und anschließend mit einem Sieb abgegossen werden.
Alnatura Quinoa kaufen – Kurzinfos:
- Ursprung in Südamerika mit über 7.000 Jahren Tradition
- Reich an Proteinen, komplexe Kohlenhydrate, Mineralien und Vitaminen
- Glutenfrei und daher geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit
- Besonders nützlich für Vegetarier, Veganer oder Menschen, die sich proteinreich ernähren möchten
- Versatile Einsatzmöglichkeiten in der Küche – von Beilagen bis hin zu Hauptgerichten
- Einfache Zubereitung und somit auch für Hobbyköche interessant
- Engagement von Alnatura für ökologischen Landbau, nachhaltige Verpackung und faire Bedingungen für Produzenten
- Hervorragende Qualität und Geschmack von Alnatura Quinoa
Wenn Sie sich also für eine gesunde, ausgewogene Ernährung interessieren und dabei offen für neue Geschmackserlebnisse sind, bietet Ihnen Alnatura Quinoa eine spannende Möglichkeit, um Ihre Gerichte aufzupeppen und Ihren Speiseplan zu bereichern. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielfalt und den Vorteilen dieses besonderen Korns überzeugen.
