ArcticFish Stremellachs Pfeffer: Der geschmackvolle Begleiter für Ihre Mahlzeiten
Machen Sie Ihre Mahlzeiten zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis mit dem unwiderstehlich leckeren ArcticFish Stremellachs Pfeffer. Diese köstliche Lachsvariante vereint die Frische von erstklassigem Lachs mit der angenehmen Schärfe von Pfeffer, und bringt Ihnen ein Stück skandinavische Küche direkt zu Ihnen nach Hause. Ob als kerniges Brotbelag, als exquisites Fingerfood bei Ihren Events oder einfach pur genossen, dieser delikate Fisch verwandelt jede Gelegenheit in einen unvergesslichen Genussmoment. Erfahren Sie jetzt mehr über diesen geschmacksexplosiven Leckerbissen und lassen Sie sich von seinen vielen Vorzügen überzeugen.
Die Geschichte von Stremellachs als nordische Delikatesse
Der Begriff Stremellachs leitet sich von dem alten skandinavischen Wort „stremming“ ab, welches den Lachsfang bezeichnen sollte. Ursprünglich wurde in den nordischen Gefilden hauptsächlich wilder Lachs gefangen und auf diese traditionelle Weise zubereitet. Doch mittlerweile hat sich der Begriff etwas gewandelt und bezeichnet allgemein kaltgeräucherten Lachs, der in dünne Scheiben oder Stücke geschnitten wird. Dieser Prozess verleiht dem Stremellachs seine einzigartige Textur und würzige Geschmacksnote. Bei ArcticFish kombinieren wir diese traditionelle Fertigungsmethode mit höchsten Qualitätsansprüchen und besten Zutaten, um Ihnen ein erstklassiges Geschmackserlebnis zu garantieren.
Die Herstellung von ArcticFish Stremellachs Pfeffer
Der ArcticFish Stremellachs Pfeffer entsteht in einem sorgfältigen und schonenden Verarbeitungsprozess, bei dem ausgewählte Lachsstücke zunächst gekühlt und mariniert werden. Hierbei setzen wir auf natürliche Gewürze und Zutaten, die das feine Lachsfleisch perfekt umschmeicheln. Im nächsten Schritt erfolgt das Kalträuchern, bei dem der Lachs schonend bei Temperaturen unter 30 Grad Celsius geräuchert wird. Diese niedrige Temperatur stellt sicher, dass das Lachsfleisch sein feines Aroma beibehält und keine wertvollen Nährstoffe verloren gehen.
Nach dem Räuchern wird der Lachs in handliche Stücke geschnitten und in einer würzigen Pfefferkruste versehen. Dies verleiht dem Stremellachs den unwiderstehlichen Geschmack, der ihn von herkömmlichen Lachsprodukten abhebt.
Daten und Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Produkt | ArcticFish Stremellachs Pfeffer |
| Herkunft | Nordische Lachszucht |
| Verarbeitung | Kalträucherung |
| Zutaten | Lachs, Pfeffer, Meersalz, Gewürze |
| Gewicht | 200g pro Packung (variabel) |
| Haltbarkeit | Kühlung bei 2-7 Grad Celsius, ca. 10-14 Tage |
| Nährwertangaben | 100g enthalten durchschnittlich: |
| Brennwert: 924 kJ / 222 kcal | |
| Fett: 16g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,5g) | |
| Eiweiß: 20g | |
| Salz: 1,0g |
ArcticFish Stremellachs Pfeffer kaufen – Kurzinfos:
- Leckere Stremellachs-Variante mit würziger Pfeffernote
- Traditionelle nordische Kalträucherung für einzigartigen Geschmack
- Frische und hochwertige Zutaten
- Vielseitig einsetzbar für verschiedene Gerichte und Anlässe
- Reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren
- Kühlung für lange Haltbarkeit
- Perfekt als Geschenkidee für Feinschmecker und Genießer
- Ein Stück skandinavischer Küche direkt zu Ihnen nach Hause
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