Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00

Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00 – Perfekt für Ihre selbstgemachten Pizzen!

Die Suche nach dem perfekten Mehl für Ihre selbstgemachte Pizza ist vorbei: Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00 ist die ideale Wahl für jeden, der sich für authentische, italienische Pizzen interessiert. Mit diesem Mehl können Sie dünne und knusprige Pizzen zaubern, die sowohl Ihren Gaumen als auch Ihre Gäste begeistern werden. Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00 ist nicht nur für Pizzen geeignet, sondern auch für andere italienische Backwaren wie Ciabatta, Focaccia und Bruschetta – alles wird mit diesem Mehl einfach perfetto!

Daten und Eigenschaften

Was macht Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00 so besonders?

Extra feines Korn für ein perfektes Backergebnis

Die feine Körnung von Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00 ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung der Wassermoleküle, was zu einem homogenen Teig führt. Dieser lässt sich leicht ausrollen, ohne Bruchstellen zu bilden. Das Ergebnis ist eine dünnere Kruste, die während des Backvorgangs schön aufgeht, sodass Ihre Pizza knusprig und köstlich wird.

Verwendung von hochwertigem Weizenmehl

Frießinger Mühle verwendet für ihr Pizzamehl Tipo 00 ausschließlich hochwertiges Weizenmehl. Eine sorgfältige Verarbeitung und ständige Qualitätskontrollen stellen sicher, dass das Mehl frei von Verunreinigungen ist und Ihnen immer ein perfektes Backergebnis liefert. Die enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern ermöglicht der Mühle zudem, qualitativ hochwertige Rohstoffe zu beziehen und gleichzeitig die Wertschöpfung in der Region zu fördern.

Ideal für verschiedene italienische Backwaren

Neben Pizzateig eignet sich Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00 auch hervorragend für andere italienische Backwaren wie Ciabatta, Focaccia und Bruschetta. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Italiens und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem selbstgemachten, leckeren und authentischen italienischen Menü.

Tipps zur Verwendung von Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00

Grundrezept für Pizzateig

Für einen einfachen Pizzateig benötigen Sie:

• 500 g Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00
• 300 ml lauwarmes Wasser
• 8 g Salz
• 4 g Zucker
• 14 g frische Hefe oder 7 g Trockenhefe
• 2 EL Olivenöl

Vermischen Sie zunächst das Mehl mit dem Salz und dem Zucker. Lösen Sie die Hefe im lauwarmen Wasser auf und geben Sie diese Mischung zusammen mit dem Olivenöl zu den trockenen Zutaten. Kneten Sie den Teig, bis er geschmeidig ist und nicht mehr klebt. Lassen Sie den Teig abgedeckt etwa eine Stunde lang an einem warmen Ort gehen, bis er sich in der Größe verdoppelt hat. Nun können Sie den Teig ausrollen und nach Belieben belegen und backen.

Weitere Tipps

1. Lassen Sie den Teig ausreichend gehen, damit er schön aufgeht und lockere Krusten bildet.
2. Verwenden Sie einen vorgeheizten Pizzastein oder ein vorgeheiztes Backblech, um eine knusprige Kruste zu erhalten.
3. Arbeiten Sie bei der Teigzubereitung mit einer bemehlten Arbeitsfläche und bemehlten Händen. Das verhindert ein zu starkes Kleben des Teigs.

Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00 kaufen – Kurzinfos:

• Extra feine Körnung für ein perfektes Backergebnis
• Hervorragend geeignet für italienische Backwaren wie Pizza, Ciabatta, Focaccia und Bruschetta
• Verwendung von hochwertigem Weizenmehl
• Lässt sich leicht ausrollen und verarbeiten
• Unterstützung der regionalen Landwirtschaft durch Zusammenarbeit mit lokalen Bauern
• Strenge Qualitätskontrollen für ein sicheres und schmackhaftes Produkt
• Probieren Sie auch die anderen Mehlsorten von Frießinger Mühle für weitere Backkreationen aus

Probieren Sie Frießinger Mühle Pizzamehl Tipo 00 und überzeugen Sie sich selbst von seiner erstklassigen Qualität und den hervorragenden Backeigenschaften. Ihre selbstgemachten Pizzen und andere italienische Spezialitäten werden zum Highlight jeder Mahlzeit. Buon appetito!