Produktbeschreibung: Küstengold Räucher-Lachs
Der Küstengold Räucher-Lachs ist das ideale Produkt für Feinschmecker und Liebhaber von exquisiten Fischspezialitäten. Dieses aus hochwertigem Lachs aus nachhaltiger Seezucht im kalten, klaren Wasser Norwegens stammende Produkt wird in einer hauseigenen Räucherei besonders schonend zubereitet, sodass der kräftig-würzige, doch delikate Geschmack des Lachses erhalten bleibt. Ob in dünnen Scheiben als Vorspeise oder Hauptgericht, oder als Zutat in einer Vielzahl von Rezepten – der Küstengold Räucher-Lachs ist ein Produkt, das nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch das Auge mit seiner Ausstrahlung und Qualität verwöhnt.
Geschmack und Verarbeitung
Erlesenes Aroma und Zartheit
Der Küstengold Räucher-Lachs zeichnet sich durch sein erlesenes Aroma und seine Zartheit aus, die auf die besondere Verarbeitung und das sorgfältige Auswahlverfahren zurückzuführen ist. Nur die besten und gesündesten Lachse werden ausgewählt, um Ihnen ein außerordentliches Geschmackserlebnis zu bieten. Das Ergebnis ist ein zartes, saftiges und schmackhaftes Produkt, das jeden Fischliebhaber begeistern wird.
Traditionelle Räucherung
Bei der Zubereitung des Küstengold Räucher-Lachs wird auf modernste Techniken und traditionelle Räucherung in einer eigenen Räucherei gesetzt, um das köstliche Aroma und den unvergleichlichen Geschmack zu bewahren. Der Fisch wird dabei entweder kalt oder heiß geräuchert, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu erzielen, das durch die Verwendung von ausgewähltem Räucherholz zusätzlich abgerundet wird.
Daten und Eigenschaften
| Produkt | Küstengold Räucher-Lachs |
| Herkunft | Norwegen |
| Fischsorte | Lachs (Salmo salar) |
| Zucht | Nachhaltige Seezucht |
| Haltbarkeit | Ungeöffnet und gekühlt mindestens 3 Wochen haltbar, geöffnet innerhalb von 3 Tagen verzehren. |
| Inhalt | Nach Wahl 200g, 500g oder 1kg |
| Verarbeitung | Kalt- oder Heißräucherung in einer hauseigenen Räucherei |
| Zutaten | Atlantischer Lachs, Salz, Rauch |
| Nährwerte | Pro 100g: 203 kcal, 12g Fett (davon 2,4g gesättigte Fettsäuren), 0g Kohlenhydrate, 24g Eiweiß, 1,1g Salz |
Anwendung und Rezeptideen
Der Küstengold Räucher-Lachs eignet sich hervorragend sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht und lässt sich problemlos in zahlreiche Gerichte integrieren. Ob mit knackigem Salat oder frischem Brot, als Füllung für Sushi oder Tortellini, oder einfach pur nur mit etwas Zitronensaft beträufelt – der Räucher-Lachs ist vielseitig einsetzbar und sorgt immer wieder für geschmackliche Höhenflüge.
Für einen besonderen Gaumenschmaus probieren Sie den Küstengold Räucher-Lachs auf einer Scheibe Pumpernickel, garniert mit einer Prise Meersalz und Zitronensaft oder als Füllung für Blinis mit einem Klecks Crème fraîche und Kaviar.
Küstengold Räucher-Lachs kaufen – Kurzinfos:
- Premiumqualität aus norwegischem Lachs aus nachhaltiger Seezucht
- Traditionelle und schonende Räucherung in einer eigenen Räucherei
- Erlesenes Aroma und Zartheit für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis
- Vielseitig einsetzbar in Vorspeisen, Hauptgerichten und Rezepten
- Reich an wertvollen Nährstoffen wie Omega-3-Fettsäuren
- Förderung der Nachhaltigkeit und Erhaltung der Meeresressourcen
- Optimales Preis-Leistungs-Verhältnis für ein Premiumprodukt
- Perfekt geeignet zum gemeinsamen Genießen bei besonderen Anlässen
- Umweltbewusste Verpackung unter Schutzatmosphäre für längere Haltbarkeit und Frische
Investieren Sie in den Küstengold Räucher-Lachs, um ein delikates und geschmackvolles Produkt zu erwerben, das mit seiner erstklassigen Qualität und Nachhaltigkeit überzeugt. Gönnen Sie sich selbst und Ihren Liebsten etwas ganz Besonderes – der Küstengold Räucher-Lachs wird Sie mit seinem unvergleichlichen Geschmack begeistern.
