Lauffener Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken – Der perfekte Begleiter für ein genussvolles Abendessen
Der Lauffener Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken ist ein exzellenter Rotwein, der aus den Rebsorten Trollinger und Lemberger gewonnen wird und in der Region Lauffen am Neckar, Baden-Württemberg, hergestellt wird. Die fein abgestimmte Mischung aus den beiden Rebsorten, gepaart mit der besonderen Kellereikunst der Lauffener Winzer, ergibt einen ausgesprochen fruchtigen, charmanten und vollmundigen Rotwein, der sowohl als Solist, als auch als exzellenter Begleiter zu einem schmackhaften Essen genossen werden kann.
Geschmack und Aromen des Lauffener Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken
Das geschmackliche Profil des Lauffener Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken besticht durch eine harmonische Balance aus Süße und Säure, die sich in ihrem Zusammenspiel auf einzigartige Weise gegenseitig ergänzen und unterstützen. Dabei ist die Süße keineswegs aufdringlich oder übermäßig dominant, sondern versprüht einen angenehmen, milden Charme, der die komplexen Aromen des Weines hervorragend zur Geltung kommen lässt.
Lauffener Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken präsentiert sich im Glas in einem kräftigen Rubinrot und verströmt sofort sein vielschichtiges, fruchtiges Aroma. Es lassen sich wunderbar Noten von reifen Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren erkennen, die durch würzige Nuancen von Pfeffer, Nelke und Zimt auf raffinierte Weise ergänzt werden. Die Gerbstoffe sind präsent, aber gut eingebunden und schaffen ein angenehmes Mundgefühl.
Genussmomente und Speisenbegleitung
Der Lauffener Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken eignet sich hervorragend als Begleiter zu einem leckeren Abendessen. Er harmoniert vortrefflich mit kräftigen Speisen wie Rinderbraten, Wildgerichten oder Lamm. Aber auch geschmorte Gemüsegerichte und Pasta mit kräftigen Saucen lassen sich wunderbar mit diesem Rotwein kombinieren.
Ein besonderes Geschmackserlebnis bietet der Lauffener Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken, wenn er zu landestypischen schwäbischen Gerichten, wie zum Beispiel Maultaschen, Linseneintopf oder Käsespätzle, gereicht wird. Dabei kommt die regionale Herkunft des Weines optimal zur Geltung. Dieser Rotwein ist jedoch auch als Solist ein wahrer Gaumengenuss und kann ebenso gut in geselliger Runde bei einem gemütlichen Abend genossen werden.
Trinktemperatur und Lagerungshinweise
Um den vollen Genuss des Lauffener Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken zu garantieren, sollte er bei einer Trinktemperatur von etwa 16°C serviert werden. Dabei empfiehlt es sich, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, um ihn zu belüften, sich vollends entfalten zu lassen und seine geschmackliche Tiefe vollständig auszuschöpfen.
In Bezug auf die Lagerung dieses Rotweines sollte darauf geachtet werden, dass er an einem kühlen, dunklen und ruhigen Ort, beispielsweise in einem Weinkeller oder Weinregal, aufbewahrt wird. Hierbei spielt insbesondere die Weinflasche eine Rolle, da sie den Wein vor Licht und Wärme schützt und somit dafür sorgt, dass der Inhalt möglichst lange frisch und geschmackvoll bleibt. Der Lauffener Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken kann bei optimaler Lagerung problemlos 3-5 Jahre gelagert werden.
Daten und Eigenschaften
Rebsorten | Trollinger, Lemberger |
Herkunft | Lauffen am Neckar, Baden-Württemberg |
Alkoholgehalt | 12,0 % Vol. |
Geschmack | Halbtrocken, fruchtig |
Aromen | Kirsche, Brombeere, Johannisbeere, Pfeffer, Nelke, Zimt |
Farbe | Rubinrot |
Trinktemperatur | 16°C |
Lagerungshinweise | Kühl, dunkel und ruhig |
Lagerungsfähigkeit | 3-5 Jahre |
Lauffener Trollinger mit Lemberger Rotwein halbtrocken kaufen – Kurzinfos:
- Harmonischer, fruchtig-würziger Genuss aus den Rebsorten Trollinger und Lemberger
- Perfekte Begleitung zu kräftigen Speisen, wie Rinderbraten, Wildgerichten oder landestypischen schwäbischen Gerichten
- Vielschichtige Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Pfeffer, Nelke und Zimt
- Optimale Trinktemperatur bei ca. 16°C
- Regionale Herkunft aus Lauffen am Neckar, Baden-Württemberg
- Wein für gesellige Runden und besondere Anlässe
- Gute Lagerungsfähigkeit von 3-5 Jahren bei optimaler Lagerung
- Schöne Balance aus Süße und Säure für ein angenehmes Mundgefühl