Die Marke Barilla – italienische Pasta-Tradition seit 1877
Seit vielen Jahren ist die Marke Barilla ein fester Bestandteil in den Küchen weltweit und hat sich durch qualitativ hochwertige Produkte rund um die italienische Küche einen Namen gemacht. Gegründet wurde die Barilla S.p.A. – heute der Weltmarktführer im Bereich Pasta – bereits im Jahr 1877 von Pietro Barilla in Parma, Italien. Doch was macht Barilla so besonders und warum sollte man Produkte dieser Marke kaufen? Dieser Frage wollen wir im Folgenden auf den Grund gehen.
Ein breites Sortiment an italienischen Teigwaren
Zu den bekanntesten Produkten von Barilla zählen zweifelsohne die vielen verschiedenen Pasta-Formen. Ob Spaghetti, Fusilli, Penne oder Farfalle – die große Auswahl an klassischen Pasta-Sorten bietet für jeden Geschmack etwas Passendes. Aber auch wer es etwas ausgefallener mag, wird bei Barilla fündig: Mit Tortellini, Lasagneplatten, Cannelloni und Co. wird das Sortiment abgerundet und es bleiben kaum Wünsche offen.
Aber nicht nur im Bereich der Pasta hat Barilla so einiges zu bieten. Mittlerweile gehören auch verschiedene Saucen, Pesto sowie Grissini und Cracker zum Sortiment. Gerade die Saucen und das Pesto erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie den Zubereitungsaufwand in der Küche stark reduzieren und dennoch einen authentisch italienischen Geschmack bieten.
Barilla steht für Qualität und Nachhaltigkeit
Ein großer Pluspunkt von Barilla ist die hohe Qualität der Produkte. Die Marke setzt besonders auf gute Zutaten und eine sorgfältige Verarbeitung. So verwendet Barilla zum Beispiel nur den allerbesten Hartweizengrieß für seine Pasta, was der Grund dafür ist, dass die Nudeln in der Regel sehr bissfest und widerstandsfähig sind.
Auch Nachhaltigkeit ist eines der zentralen Anliegen von Barilla. Dafür wurden bereits 2009 die „Barilla Nachhaltigkeitsziele 2020“ definiert, die den Weg in eine nachhaltige Zukunft ebnen sollen. Diese Nachhaltigkeitsziele beziehen sich auf unterschiedliche Aspekte, wie zum Beispiel den schonenden Umgang mit Ressourcen, den Erhalt der Biodiversität und die Verringerung von CO2-Emissionen. Darüber hinaus besitzt Barilla seit 2010 die ISO 14001 Zertifizierung, die eine hohe Umweltverträglichkeit gewährleistet.
Innovation und Forschung bei Barilla
Barilla investiert nicht nur in die Qualität und Nachhaltigkeit seiner Produkte, sondern auch in Forschung und Innovation. In Parma wurde das „Barilla Center for Food & Nutrition“ (BCFN) gegründet, das sich mit verschiedenen Themen rund um Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit beschäftigt.
Das BCFN hat zum Beispiel die so genannte „Doppelpyramide“ entwickelt, die eine Ernährungsempfehlung mit einer Umweltverträglichkeitscerempfehlung kombiniert. Damit sollen Verbraucher dazu angeregt werden, sich umweltfreundlicher und gesünder zu ernähren.
Auch im Bereich der Produktentwicklung ist Barilla immer auf der Suche nach neuen Ideen und Verbesserungen. Im Jahr 2013 brachte die Marke beispielsweise die Linie „Barilla Integrale“ auf den Markt, die aus Vollkorn-Hartweizengrieß hergestellt wird und somit eine gesündere Alternative zu herkömmlichen Nudeln bietet.
Die richtigen Produkte für jeden Ernährungsstil
Wer Produkte von Barilla kauft, hat die Qual der Wahl. Die Pasta-Range ist riesig und bietet für alle Ernährungsvorlieben etwas Passendes an. Egal, ob man sich vegetarisch, vegan, proteinreich oder vollwertig ernährt – bei Barilla findet man passende Produkte, um leckere und gesunde Gerichte zuzubereiten.
Auch Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeiten müssen nicht auf die beliebten Teigwaren verzichten. Barilla bietet eine Vielzahl glutenfreier Pasta-Sorten an. Es gibt die Pasta in verschiedenen Formen, die aus Reismehl, Maismehl oder Buchweizen hergestellt werden. So kann jeder, der auf glutenhaltige Produkte verzichten muss, auch ein Stück italienische Pasta-Tradition genießen.
Ein Stück Dolce Vita zu Hause genießen
Barilla steht für Leidenschaft und die Liebe zur italienischen Küche. Wer Produkte von Barilla kauft, holt sich ein Stück Dolce Vita ins eigene Zuhause. Die unterschiedlichen Pasta-Sorten, Saucen und Pestos ermöglichen es, schnell und unkompliziert wunderbare Gerichte zu zaubern und echtes italienisches Lebensgefühl auf den Teller zu bringen.
Ob ein klassisches Pasta-Gericht, ein traditioneller Auflauf, eine bunte Salatkreation oder eine ausgefallene Pizza – mit Barilla wird Italien-Feeling zum kulinarischen Alltag. Und das Beste: Das „Al Dente“-Versprechen von Barilla garantiert, dass die Pasta immer den perfekten Biss hat.
Barilla – eine Erfolgsgeschichte
Barilla ist mittlerweile längst ein global agierendes Unternehmen, dessen Erfolg sich auch in den Exportzahlen widerspiegelt. Mehr als 60 % der Produktion werden exportiert, was Barilla zu einer der bekanntesten und umsatzstärksten Pasta-Marken der Welt macht.
Doch trotz dieser Internationalität bleibt Barilla seinen Wurzeln treu und setzt nach wie vor auf die italienische Esskultur und Lebensart. Mit über 140 Jahren Erfahrung und einem feinen Gespür für Qualitätsprodukte und Innovationen gelingt es Barilla, Menschen auf der ganzen Welt zu begeistern und der italienischen Küche ein würdiges Denkmal zu setzen.
Über Barilla:
– Gegründet 1877 in Parma, Italien
– Weltmarktführer im Bereich Pasta
– Großes Sortiment: Pasta, Saucen, Pesto, Grissini etc.
– Hohe Qualität und Nachhaltigkeit
– Investment in Forschung und Innovation
– Geeignet für jeden Ernährungsstil (vegetarisch, vegan, glutenfrei, etc.)
– Authentisch italienisches Geschmackserlebnis
– „Al Dente“-Versprechen garantiert perfekten Biss
– Erfolgreiches, international agierendes Unternehmen