Tabasco

Die faszinierende Welt von Tabasco

Tabasco – bei dem Wort läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Schon lange steht der Name Tabasco für feurige Scharfmacher, die jeder Speise das gewisse Extra verleihen. Die traditionsreiche Marke hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 1868 als weltweit führender Hersteller von Chili-Soßen etabliert. Doch was macht die Produkte von Tabasco so einzigartig und warum sollte man in die Genusswelt von Tabasco eintauchen? Erfahren Sie in diesem Beitrag alles Wissenswerte über Tabasco sowie seine vielseitigen und innovativen Produkte und lassen Sie sich von einer komplett neuen Geschmackswelt verführen.

Geschichte von Tabasco: Eine Reise in die Gründungstage der Marke

Das Vermächtnis von Edmund McIlhenny

Um den Ursprung von Tabasco zu erfassen, müssen wir zunächst einen Blick in die Vergangenheit werfen. Im Jahr 1868 gründetet der geschäftstüchtige Amerikaner Edmund McIlhenny das Unternehmen Tabasco in Louisiana. Die einzigartige Rezeptur der scharfen Chili-Soße mit fruchtigen Essig-Noten entwickelte er auf der kleinen Avery Island, die noch heute als Firmensitz des Unternehmens dient. Edmund McIlhenny war es auch, der die legendäre Tabasco-Pflanze entdeckte – eine der ursprünglichen Zutaten für seine einzigartige Chili-Soße. Freunde und Verwandte von McIlhenny waren von dem raffinierten Geschmack der Tabasco-Soße sofort beeindruckt und eroberten von hier aus die Welt.

Tabasco als Familienbetrieb

Mittlerweile befindet sich das Unternehmen in der fünften Generation der Familie McIlhenny – ein erstaunliches Jubiläum für eine Marke, die international für qualitativ hochwertige Produkte und einzigartige Rezepturen steht. Obwohl Tabasco heute ein weltweites Synonym für Schärfe und Würze ist, hat sich das Unternehmen dennoch den Charme und die Authentizität eines Familienunternehmens bewahrt. Die unverkennbare Handschrift der Gründerfamilie ist nach wie vor in jedem Produkt zu spüren, sodass sich Tabasco-Fans auf eine kontinuierlich hohe Qualität und einen unverwechselbaren Geschmack verlassen können.

Die Produktpalette von Tabasco: für jeden Geschmack das Richtige

Tabasco Original Red Sauce: Der Klassiker für alle Gelegenheiten

Natürlich steht die Tabasco Original Red Sauce nach wie vor für das Herzstück des Sortiments. Die berühmte rote Soße aus Tabasco-Chilis, Essig und Salz ist für viele schon lange ein unverzichtbares Würzmittel in der Küche, das vor allem durch seinen fruchtig-scharfen Geschmack begeistert. Mit dieser einzigartigen Kombination aus feuriger Schärfe und angenehmer Säure wird sie zum perfekten Begleiter für unzählige Speisen. Die Klassiker unter den Anwendungsmöglichkeiten sind etwa Omeletts, Tacos und Salate. Doch auch für gewagtere Kombinationen, etwa mit Schokolade oder als Bestandteil von Cocktails wie dem Bloody Mary, eignet sich die Original Red Sauce hervorragend.

Tabasco Green Sauce: Die milde Alternative

Wer die unterschwelligen Geschmacksnuancen seiner Lieblingsgerichte bewahren möchte und dennoch nicht auf eine angenehme Schärfe verzichten will, für den ist die Tabasco Green Sauce genau das Richtige. Unsere milde Schwester der klassischen roten Soße wird aus grünen Jalapeño-Chilis hergestellt und sorgt für eine frische und fruchtige Schärfe. Ideal geeignet für mexikanische Gerichte wie etwa Tacos oder Burritos sowie für Fisch und Meeresfrüchte, dabei aber auch eine Bereicherung für Pasta oder Pizza. Die Green Sauce bietet somit eine alternative Verwendungsmöglichkeit für all jene, die etwas mehr Abwechslung suchen.

Tabasco Chipotle Sauce: Der rauchige Genussmoment

Eine weitere Erweiterung des Tabasco-Universums stellt die Tabasco Chipotle Sauce dar. Hier treffen die Welt der scharfen Chili-Soßen und die rauchig-würzigen Aromen von gegrilltem Fleisch aufeinander. Die Basis bilden die sogenannten Chipotle-Chilis – geräucherte Jalapeños –, die ein unverkennbares Aroma entwickeln. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch eine feine Süße, die den rauchigen Noten eine besondere Tiefe verleiht. Empfehlenswert ist die Chipotle Sauce etwa für Grillliebhaber oder als Basis für Marinaden und Barbecue-Soßen.

Tabasco Habanero Sauce: Teuflisch scharf und exotisch-fruchtig

Für echte Schärmeister und Abenteurer ist die Tabasco Habanero Sauce genau das Richtige: Die Soße aus Habanero-Chilis gilt als die schärfste im Tabasco-Repertoire und ist nur etwas für Mutige! Doch neben dem höllischen Feuer sorgen Papaya, Mango und Tamarinde für ein exotisches Geschmacksfeuerwerk, das insbesondere Fisch, Geflügel oder Reisgerichten eine besondere Note verleiht. Probieren Sie diese exotische Komposition und erleben Sie, wie Schärfe und Fruchtigkeit in einer nie dagewesenen Harmonie verschmelzen.

Tabasco Sweet & Spicy: Für die süße Schärfe zwischendurch

Eine einzigartige Kombination von süßen asiatischen Aromen und der klassischen Tabasco Schärfe bietet die Tabasco Sweet & Spicy Sauce. Mit ihrer süßlich-pikanten Note ist sie die ideale Begleiterin für Fingerfood oder zum Verfeinern von Dips und Saucen. Egal ob zu Frühlingsrollen, Sushi oder als Dip für Chicken Wings – Tabasco zeigt mit dieser Soße, dass Schärfe auch süße Seiten haben kann.

Warum sollte man Tabasco kaufen?

Tradition und Qualität

Wenn Sie sich für ein Produkt von Tabasco entscheiden, setzen Sie auf eine traditionsreiche Marke, die seit über 150 Jahren ein Garant für einzigartigen Geschmack und höchste Qualität ist.

Vielfalt

Die beeindruckende Bandbreite der Tabasco Produktwelt ermöglicht es Ihnen, Ihre kulinarischen Vorlieben stets neu zu entdecken und das eine oder andere Experiment zu wagen.

Natürlichkeit

Tabasco verzichtet bei der Herstellung seiner Chili-Soßen größtenteils auf künstliche Zusatzstoffe und setzt auf natürliche Zutaten. Somit entspricht Tabasco auch dem gesteigerten Anspruch an gesunde Ernährung.

Innovation

Tabasco erweitert fortwährend seine Produktpalette und erfüllt damit das Verlangen nach immer neuen Geschmackserlebnissen, die über reine Schärfe hinausgehen.

Genuss auf höchstem Niveau

Die hervorragende Qualität der Tabasco Produkte findet immer wieder Anerkennung bei Feinschmeckern und Kennern weltweit, was sich in zahlreichen Auszeichnungen und Prämierungen widerspiegelt.

Über Tabasco:

– gegründet 1868 von Edmund McIlhenny
– Familienunternehmen in der fünften Generation
– weltweit führender Hersteller von Chili-Soßen
– breites Produktportfolio: Original Red Sauce, Green Sauce, Chipotle Sauce, Habanero Sauce, Sweet & Spicy
– natürliche Zutaten und hohe Qualitätsansprüche
– Tradition und Innovation
– vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Küche
– unverwechselbarer Geschmack und kontinuierliche Innovation
– beliebt bei Feinschmeckern und Kennern weltweit