Herzlich willkommen in unserer Meerrettich-Kategorie! Hier finden Sie eine vielfältige Auswahl an frischem Meerrettich, Meerrettichzubereitungen und Produkten mit dem gewissen Extra an Schärfe. Entdecken Sie die kulinarische Vielseitigkeit dieser besonderen Wurzel und bestellen Sie bequem online. Ob klassisch gerieben, als cremige Sauce oder verfeinert mit anderen Aromen – bei uns finden Sie garantiert den passenden Meerrettich für Ihre Bedürfnisse.
Frischer Meerrettich ist nicht immer leicht im Supermarkt zu finden und oft ist die Qualität nicht überzeugend. Bei uns können Sie sich auf hochwertige Produkte verlassen, die sorgfältig ausgewählt und verpackt werden. Profitieren Sie von unserer großen Auswahl und der bequemen Lieferung direkt nach Hause. So sparen Sie Zeit und Mühe und können sich ganz auf das Kochen und Genießen konzentrieren.
Ein weiterer Vorteil des Online-Kaufs ist die Verfügbarkeit von verschiedenen Sorten und Zubereitungen. Entdecken Sie neben dem klassischen Meerrettich auch Varianten mit Sahne, Apfel oder Kräutern. Lassen Sie sich inspirieren und finden Sie neue Lieblingsprodukte.
Unser Angebot umfasst eine breite Palette an Meerrettichprodukten, die für jeden Geschmack etwas bieten. Hier ein Überblick über die verschiedenen Kategorien:
Die Grundlage für alle Meerrettichliebhaber: Frischer Meerrettich, der Sie mit seiner intensiven Schärfe begeistern wird. Verwenden Sie ihn frisch gerieben als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse, oder verarbeiten Sie ihn zu einer köstlichen Meerrettichsauce. Achten Sie beim Kauf auf feste, unverletzte Wurzeln ohne grüne Stellen.
Für alle, die es eilig haben: Geriebener Meerrettich ist sofort einsatzbereit und bietet den vollen Geschmack. Ob pur oder mit Essig und Öl verfeinert – er ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihren Gerichten eine scharfe Note zu verleihen. Wir bieten geriebenen Meerrettich in verschiedenen Schärfegraden an, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Für Feinschmecker und Genießer: Unsere Meerrettich-Saucen und -Cremes sind die perfekte Ergänzung zu Fisch, Fleisch, Gemüse und vielem mehr. Ob klassisch mit Sahne, fruchtig mit Apfel oder würzig mit Kräutern – lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen überraschen. Ideal auch als Dip für Gemüsesticks oder als Brotaufstrich.
Hier eine kleine Auswahl unserer beliebtesten Saucen:
Eine spannende Kombination für alle, die es würzig mögen: Meerrettich-Senf vereint die Schärfe des Meerrettichs mit der Würze des Senfs. Perfekt zu Wurst, Käse oder als Basis für Marinaden und Dressings.
Meerrettich ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Hier einige Tipps und Tricks, wie Sie Meerrettich in Ihrer Küche verwenden können:
Frischer Meerrettich hält sich am besten im Kühlschrank, eingewickelt in ein feuchtes Tuch. So bleibt er bis zu zwei Wochen frisch und knackig. Alternativ können Sie ihn auch einfrieren. Nach dem Auftauen verliert er allerdings etwas an Schärfe.
Beim Verarbeiten von frischem Meerrettich können reizende Dämpfe entstehen, die zu tränenden Augen führen. Um dies zu vermeiden, können Sie den Meerrettich unter fließendem Wasser schälen und reiben. Auch das Tragen einer Schutzbrille kann helfen.
Schon seit Jahrhunderten wird Meerrettich als Heilmittel eingesetzt. Er enthält Senfölglykoside, die eine antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung haben. Meerrettich kann bei Erkältungen, Harnwegsinfekten und Verdauungsbeschwerden helfen. Bei Fragen zu den gesundheitlichen Wirkungen von Meerrettich konsultieren Sie bitte einen Arzt oder Apotheker.
Lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren und entdecken Sie die kulinarische Vielseitigkeit des Meerrettichs:
Ein Klassiker der österreichischen Küche: Zarter Tafelspitz mit einer cremigen Meerrettichsauce. Ein Gericht für besondere Anlässe, das garantiert Eindruck hinterlässt.
Eine elegante Vorspeise oder ein leichtes Mittagessen: Räucherlachs auf knusprigem Brot mit einer feinen Meerrettich-Creme. Ein Genuss für jeden Gaumen.
Ein gesunder Snack für zwischendurch: Gemüsesticks mit einem würzigen Meerrettich-Dip. Ideal für Partys oder als Alternative zu fettigen Chips.
Rezept: Meerrettich-Dip
Zutaten:
Zubereitung:
Beim Kauf von Meerrettich sollten Sie auf folgende Punkte achten:
Bestellen Sie Ihren Meerrettich bequem online und profitieren Sie von folgenden Vorteilen:
Wie lange ist Meerrettich haltbar?
Frischer Meerrettich hält sich im Kühlschrank, eingewickelt in ein feuchtes Tuch, bis zu zwei Wochen. Geriebener Meerrettich sollte innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Meerrettich-Saucen und -Cremes sind im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar.
Wie kann ich Meerrettich haltbar machen?
Frischen Meerrettich können Sie einfrieren. Nach dem Auftauen verliert er allerdings etwas an Schärfe. Geriebenen Meerrettich können Sie in Essig oder Öl einlegen, um ihn länger haltbar zu machen.
Ist Meerrettich gesund?
Ja, Meerrettich enthält Senfölglykoside, die eine antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung haben. Er kann bei Erkältungen, Harnwegsinfekten und Verdauungsbeschwerden helfen. Bei Fragen zu den gesundheitlichen Wirkungen von Meerrettich konsultieren Sie bitte einen Arzt oder Apotheker.
Wo kann ich Meerrettich kaufen?
Sie können Meerrettich in gut sortierten Supermärkten oder direkt hier in unserem Online-Shop kaufen.
Entdecken Sie die Vielfalt des Meerrettichs und bestellen Sie jetzt bequem online. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
