Der Genuss des Deutschen Rotwild Dornfelder Rotwein trocken
Erscheinung des Rotwild Dornfelder Rotwein trocken
Der Rotwild Dornfelder Rotwein trocken ist ein echter Gaumenschmaus für Weinfreunde. Er präsentiert sich im Glas mit einem dicht gedrängten Dunkelkirschrot, das den Wein fast undurchsichtig erscheinen lässt. Lichtreflexe verleihen dem Deutsch Rotwein ein glanzvolles Aussehen und offenbaren seine ausgezeichnete Qualität.
Das Entzücken der Sinne
Das üppig duftende Bouquet des Wein kennzeichnet eine Mischung aus Kirsche, Brombeere und anderen roten Früchten. Angenehme Anklänge von Holz und Gewürzen wie Nelken und Pfeffer geben ihm einen tiefen, würzigen Charakter. Der Geschmack des Rotwild Dornfelder Rotwein trocken ist einladend samtig und rund, mit einer schönen Balance zwischen Süße und Säure. Der Nachhall ist warm, lang und von dunklen Früchten durchzogen, was den Genuss dieses Weines abrundet.
Das Traubenmaterial und die Vinifikation
Die Traubensorte Dornfelder wurde speziell für den Anbau in der kühleren Klimazone Deutschlands entwickelt und liefert Rotweine mit charakteristischer Farbtiefe und Würze. Die Selektion der Trauben und die sorgfältige Vinifikation wird in der renommierten Kellerei mit viel Liebe zum Detail durchgeführt. Manuell liest man die Trauben, um die besten für den Rotwild Dornfelder Rotwein trocken auszuwählen. Anschließend erfolgt die Mazeration im Edelstahl, das die lebhafte Fruchtigkeit und Aromatizität des Weins fördert.
Ideale Anlässe und Genusspartner
Ob zu einem hauseigenen Dinner oder zu einem gemütlichen Abend mit Freunden, der Rotwild Dornfelder Rotwein trocken passt zu vielen Gelegenheiten. Er bildet den perfekten Begleiter zu kräftigem Käse, würzigen Pastagerichten und rotem Fleisch. Eine gute Wahl ist er aber auch zu Wildgerichten und Käse. Dank seiner intensiven Aromen harmoniert er wunderbar mit kräftigen Speisen und gewinnt auch solo als Meditationswein an Charme.
Daten und Eigenschaften des Rotwild Dornfelder Rotwein trocken
| Eigenschaften | Werte |
|---|---|
| Weinsorte | Roter Trockenwein |
| Jahrgang | aktuell verfügbarer Jahrgang |
| Rebsorte | Dornfelder |
| Temperatur zum Genuss | 16 – 18 °C |
| Farbe | Dunkelkirschrot |
| Geschmack | Samtig und rund |
| Herkunft | Deutschland |
| Alkoholgehalt | je nach Jahrgang |
| Auszeichnungen | je nach Jahrgang |
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